梅ジュースが好きで、今年は梅シロップづくりに挑戦してみました。
レシピを探すといろんな作り方があって、一番シンプルなのは、梅と氷砂糖だけで作ると言うものでした。

私が作ったのは、まず梅を一日冷凍庫で保存したのち、瓶に梅と氷砂糖を交互に入れていき、最後に少しだけ酢を上から振りかけると言うやり方でした。

お酢を入れると、発酵を防いでくれると書いてあって失敗したくなかったので、少量入れました。

あとで友達のお母さんに聞いたら、酢を気持ち多めに入れると梅がふっくらしていいと言うことでした。
しまった、遅かったです。

案の定、中の梅はしわしわになってしまいましたが、シロップは大成功でしたよ。
とってもおいしくできあがりました。

シロップをコップに少し入れ、炭酸で割って飲みます。
すっごくおいしいですよ。
毎晩ちびちびを飲んでいます。

梅ジュースは疲れをとる働きがあるそうで、よろこんで飲んでいます。
今は、梅ジュースを飲むのが毎晩の楽しみです。https://www.cycletel.org/

先日、久しぶりに会った友人が「実は、3人目の赤ちゃんを出産した」という話を聞きました。しばらく会っていなかったので全然知らなかったのですが仕事もフルタイムでこなしている友人で、本当にすごいなと尊敬しています。私は子供は2人しか生んでいないのですが、2人の子育てて精いっぱいです。幸いにも男女産まれ、経済的な事も考えると2人が限界でした。
よくよく考えてみると私のように専業主婦のママ友達は結構2人のお子さんを持つ人が多いのですが、仕事をしている人に限って子だくさんな人が多いように思います。それに子供が3人生まれてから仕事を始めたという人ではなく、元々仕事を続けていて産休・育休を取りながら仕事に復帰し3人を出産している人なのです。世間的には少子化が叫ばれ主要都市では1人っ子や2人が限界というイメージですが、田舎では本当に少子化?と思うほど、周りには多いのです。いったいどうやって限られた時間の中で仕事も子育ても家事もこなしているのだろうと想像するだけで大変そうです。脱毛ラボ 全身脱毛